烘焙手作DIY是現在很夯的療癒活動,松菸文創園區旁開了一間【甜空姐】,甜空姐裡面的工作人員真的都是空姐唷~在這裡手作甜點期間還有空姐會推飲料車來詢問要不要喝點東西,飲品都是無限暢飲~等待蛋糕餅乾期間可以體驗穿機師服、空姐服拍偽出國照,玩了一個下午超開心!
甜空姐(成人,兒童蛋糕烘焙DIY/空姐機師體驗店)
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號1樓
電話: 0972025076
營業時間: 9:30-21:30(不分平假日)
交通: 捷運市政府站1號出口
鄰近停車場: 松山高中停車場
甜空姐門口畫了一個小跑道,孩子一看到就自己當飛機飛呀飛~
藍色大門上的門把還有兩個攪拌棒裝飾,好像蝴蝶結唷~
一進門看到世界地圖、多國的經典建築照片,還有GATE-1,GATE-2,CHECK IN 的牌子,好有出國的感覺唷!現在新冠病毒疫情無法出國,甜空姐機場主題式的環境很應景,可以療癒不能出國的心~
店內環境明亮,物品放置井然有序
每個桌面放置烘焙過程所需的必要材料
當然還有專業的攪拌機台
圍裙也一定有的~
圍住頸部的繩子以鈕釦設計可調整長度,小朋友也可以駕馭這個圍裙
這裡是食材的公共區域,若有需要拿取,IPAD食譜上會註明
開始做蛋糕吧!
首先將所需要的食材秤重
大鵝努力秤,小鵝幫忙看食譜(其實看不懂啦~),合作無間貌
啊~
偷吃糖粉啦!
一起將食材秤好了~
從冰箱拿的食材也要歸還唷~
派出小鵝跑腿
將鮮奶油放入冰箱歸位,好棒唷!
烘焙過程很簡單,倒入食材、攪拌都是很簡單的動作,放心給孩子們做吧!
孩子參與製作過程,到最後成品出爐會有大大的成就感
蛋黃蛋白加上砂糖打發的步驟就靠這台專業機器了
小鵝說想要看機器攪拌,鵝肉哥讓小鵝坐在他肩上看
蛋黃蛋白攪拌至稠狀很神奇呢!
下廚可以觀察到很多化學變化,阿梔抓住這個宗旨,讓孩子3歲開始進廚房幫忙,大鵝5歲半時可以自行開瓦斯爐完成煎蛋囉~
阿梔不確定打的夠不夠發,空姐很親切地來幫我檢查
孩子們從烘焙中得到很多樂趣,阿梔看著鵝子們高興,自己也很高興呢!
鵝肉哥頻頻說:「啊啊~麵粉用的桌上到處都是…!!」
阿梔跟鵝肉哥說:「我跟孩子在家做麵條的時候,客廳地上全部都是麵粉,這樣還好啦!」
鵝肉哥很驚訝~
小孩就還小嘛!到底懂不懂小孩啦!他們就是動作比較大,會用的到處都是
常常不小心灑出來、或是故意用的一團亂,享受樂趣~
阿梔欣賞並包容這樣的鵝子們!因為~在這個年紀很正常
弄亂我們事後再一起善後就好,重要的是要享受烘焙過程中的美好感受呀!
但是想到今天 我不用善後,真是太棒了!!
哇~空姐的飲料車來了,親切的詢問鵝子們要喝甚麼?
有可樂、氣泡水、菊花茶、蘋果汁
他們笑的超開心~
蛋糕液製作完成,一起把蛋糕送到烤箱吧!
烤箱好多呀!選了好位置放進去!
蛋糕烤得很成功唷!太好了!
現在是淋上糖霜…
鵝肉哥也來參一咖
再加一些果乾裝飾,就要完成囉~
鵝肉哥完美主義,做最後的調整
一家人一起烘焙的感覺蠻好的!
雖然鵝肉哥會下廚,但是他不會做甜點;甜點做出來不僅好吃,也是視覺上美的享受
平常上班那麼累,來療癒一下心靈吧!
鵝肉哥嘴角充斥笑容的製作蛋糕感覺很enjoy呢!
阿梔幫他好好的拍一張!
耶~雅典娜蛋糕完成,這是全家人一起做的唷!
鵝子們想吃了! 但是放入冰箱裡冰一下比較好吃~
再忍耐一下呀!
等待烤蛋糕的時間不無聊,我們到期待已久的模擬機艙區、空姐模擬區,變裝成機師空姐玩耍囉~
居然也有小朋友的空姐、機師服,是不是超感動!
甜空姐是個親子友善的烘焙教室,很多成人式DIY烘焙教室都標註禁止小朋友入場,但這裡是大人與小孩都可以參與的地方,非常難得唷!
現場的場景都蠻逼真的,要取好角度好好地拍一拍唷!
大鵝機長要登機了!
哈哈! 沒錯,出國玩就是那麼開心!
窗邊座位區
機艙座位區,我覺得這個景非常逼真耶!
大鵝機長:「記得將手提行李放入櫃子裡」
我第一個到耶!
史上最準時的一天,滑個手機等人吧....
體驗空姐制服,空姐包頭不可少,梳妝區教你怎麼綁空姐頭
阿梔第一次綁,綁的好亂唷~
換上空姐服囉~
為大家示範救生衣的使用方法
這裡是空姐的小廚房,阿梔不小心遺漏了這麼好拍的景真是惋惜,只好下次再去一次啦!
看完文章介紹想不想也去甜空姐來一場療癒烘焙學甜點以及體驗一日空姐/機師呢?
阿梔要在粉專抽獎,贈送甜空姐的DIY 9折卷以及一張免費蛋糕體驗卷唷~
請點選參加抽獎活動: https://www.facebook.com/1873073769658111/posts/2442392566059559/
我們做完的蛋糕用一個漂亮的盒子帶回家
難得跟兩個鵝子們做的蛋糕,以小王子公仔為象徵拍一張
慢慢品嚐這些美好的記憶與滋味….
甜空姐(成人,兒童蛋糕烘焙DIY/空姐體驗店)
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號1樓
電話: 0972025076
營業時間: 9:30-21:30(不分平假日)
交通: 捷運市政府站1號出口
鄰近停車場: 松山高中停車場
感謝甜空姐的親子烘焙體驗邀約,甜空姐交通方便,人員親切有禮,飲料無限暢飲,還有體驗空服員的活動真的是很另類的烘焙教室唷!想學甜點可以到甜空姐玩玩,是個適合成群好友、情侶、親子、家人療癒的好地方呢!
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