安永鮮物是近幾年崛起的安心食品品牌，這間專賣有機食品，以安心、鮮美、便利為品牌宗旨，匯集全台灣最優質農畜產食品來源做食品；去年冬天較冷時阿梔備一些藥膳系列方便煮來喝，價位稍高，但是成分單純、無防腐劑，吃東西不僅吃溫飽，還要吃進健康，這是照顧身體的基礎呀!
最近舒肥雞胸系列是健身、補充高蛋白的好選擇，沒想到安永鮮物也有出呢!安永鮮物還有其他方便料理系列:蒜味熟香腸、香滷虱目魚肚、泰式打拋豬、古早味滷肉燥、手工水餃… …等。
對於我這個全職雙寶、孩子還沒上幼稚園的煮婦幫助很大呀!偶爾想發懶不煮，也有無添加防腐劑、成分安心的食品可以幫忙!!安永快速上菜料理系列每次都有如及時雨般的拯救我!這是一個非常必要的存在呀!
安永鮮物｜水產｜肉品｜藥膳｜米麵雜糧
電話:0800538835
有關安永鮮物
安永鮮物創辦人以前從事科技業30年，因深感「飲食不再只是求溫飽，滿足口腹之慾的同時，還要吃得健康、吃得快樂」，所以2012年耗資重金建立食安體系、推廣食育觀念，藥補不如食補是現代飲食新觀念，安永鮮物也是以這個觀念為出發，並以做半導體的態度做食品，主打以日本的細胞存活技術處理、保存魚蝦肉品；高科技鮮凍野生海魚，漁港就像在家隔壁!
安永鮮物有11間直營門市，在新光三越、Jason超市有專櫃銷售據點，也有網路商店，舉凡想的到的食材、食品，安永鮮物都有販售，另外值得一提的是「鱸魚精」連續2018年至2020年獲得世界品質大獎金獎!!
本篇阿梔介紹快速料理系列，想要更了解安永鮮物可以再參考連結~
本次阿梔的神救援安永鮮物快速料理系列有: 手工韭菜豬肉水餃、手工高麗菜豬肉水餃、蒜味熟香腸、香滷虱目魚肚、泰式打拋豬、古早味滷肉燥、舒肥雞胸(義式香料、鹽麴、原味)
有一次阿梔邀請很好的媽咪朋友帶孩子到家裡玩，孩子一起玩都超瘋狂的~
顧小孩有點忙碌，但阿梔喜歡煮東西招待朋友，上次很簡便的煮雞湯麵，這次想到我有安永鮮物的安心快速料理包，就煮來一起吃吧!
水餃氣炸、水煮、做成酸辣湯餃系列，一餃三吃有沒有很厲害~
小朋友很愛吃氣炸水餃，這道是最先被吃完的
分享氣炸水餃作法:
1.不用解凍，直接放入氣炸鍋(餃跟餃間要有距離不然會沾粘唷!)
2.噴一點油防止乾裂，溫度調整:160度10分鐘
3.上色，溫度調整:180度5分鐘
酸辣湯餃是要照顧大人兒的胃~ 酸酸辣辣就是很開胃呀!
再配朋友帶來的水果酒，很舒爽!!
水煮系列最簡便，又最能吃出水餃的好滋味
【安永-手工韭菜豬肉水餃(25粒)】
豬肉使用可溯源的在地食材，搭配宜蘭或花蓮的有機白頭韭菜，比例高達50%，無添加味精、調味劑及人工香料等添加物，使用無漂白麵粉
阿梔在氣炸時都聞到韭菜香噴噴的味道~
水煮的韭菜水餃吃起來皮厚薄很剛好，韭菜味十足，跟豬肉配起來很甘甜，雖然韭菜很多但吃起來不嗆~
安永-手工韭菜水餃 外包裝照
安永-手工韭菜水餃 成分近照
【安永-手工高麗菜豬肉水餃 (25粒)】
豬肉一樣使用可溯源的在地食材，高麗菜就厲害了，搭配司馬庫斯的有機初秋高麗菜，蔬菜跟肉的比例均勻參半，無添加味精、調味劑及人工香料等添加物，使用無漂白麵粉~
阿梔吃水餃口味偏好韭菜，因為韭菜味道十足；高麗菜豬肉水餃相較下遜色了些
但是安永的手工高麗菜豬肉水餃吃起來有清爽的感覺，高麗菜口感脆甜，跟豬肉是永恆的經典搭配，像是永遠不吵架的小情侶那般登對呀!
安永-手工高麗菜豬肉水餃 包裝照片
安永-手工高麗菜豬肉水餃 成分近照 
【安永-香滷虱目魚肚(190g)】
嚴選無藥殘留之台南虱目魚肚，調味講究，以有機品牌「喜樂之泉」的有機黑豆醬油、有機素蠔油醬滷，無添加防腐劑、味精
阿梔吃起來沒有土味及腥味，虱目魚肉質口感軟嫩，味道甘醇爽口，真是營養方便的料理
食用方式:
先以流動水解凍，再以電鍋蒸熟
安永-香滷虱目魚肚 外包裝照 (左下方有成分說明)
安永-香滷虱目魚肚 產品照，(附上10元硬幣對照)
雞胸肉脂肪少、富有蛋白質，是健身、怕胖想減脂人的愛好之物；但因為雞胸脂肪少容易吃起來乾柴，所以現在流行以「舒肥」的方式處理，透過低溫慢慢加熱熟成，保持肉質水分及口感~
【安永-舒肥雞胸(180g/包)-原味】
食用方法:流水解凍後，微波2分鐘
安永舒肥系列果然沒令人失望，雞肉很嫩，原味雞雞胸肉鹹度剛好保有雞肉的香氣，很順口好吃!
切片後一片一片吃，嫩嫩的，很享受
安永-舒肥雞胸(180g/包)-原味產品包裝照，成分也可參考圖片內標示，含有米酒調味，但沒有酒味~
放一個10元硬幣參考大小
【安永-舒肥雞胸(180g/包)-義式香料】
鹽麴、原味跟義式，阿梔最喜歡義式，加了香料多了香氣，讓軟嫩的雞胸肉吃起來更有層次
這是味道重一點點的口味，在減脂健身期間很多人都吃沒味道的水煮餐，有時候吃起來有點空虛呀~如果搭配這款風味十足的義式香料舒肥雞胸，會覺得很滿足~
義式舒肥雞胸加了許多大顆的黑胡椒顆粒提味，但不會辣，小朋友也愛吃
安永-舒肥雞胸-義式香料封面包裝照(成分也可參考圖片內標示)
【安永-舒肥雞胸(180g/包)-鹽麴】
阿梔喜歡吃舒肥雞胸的鮮嫩多汁，所以都以解凍後微波2分鐘食用的方式吃，而且既然要簡便快速，就不拿到鍋裡煎了~
鹽麴風味加了香油，所以比原味多了些香氣，雖然是鹽麴，但是也不會覺得鹹唷!
大鵝子喜歡吃肉，舒肥雞胸系列熱來吃很快!
也可以當早餐或點心，補充蛋白質
安永-舒肥雞胸-鹽麴包裝照(成分可參考圖片內標示)
【安永-蒜味熟香腸】
選用安永鮮豚豬腿肉，無添加亞硝酸鹽、無添加防腐劑，成分簡單
蒜味熟香腸的成分為:豬肉、豬背脂、糖、水、鹽、蒜、蒜粉、豬腸衣
阿梔用氣炸鍋 160度10分鐘→180度5分鐘，很快就可以吃了
安永的蒜味香腸~好吃!有濃郁的蒜味，很香，雖然沒有很多肥肉，但吃起來肉質有彈性不會乾，經過改良後、無添加亞硝酸鹽、防腐劑的香腸阿梔很喜歡
安永的蒜味熟香腸顏色並不是像坊間那樣鮮紅色
為了保有豬肉漂亮的紅色、抑細，香腸裡都會加亞硝酸鹽及防腐劑，吃多了不好，對身體有危害，所以阿梔家極少吃香腸，如果便當裡有給香腸會挑掉~
安永-蒜味熟香腸包裝照
安永-蒜味熟香腸成分參考
【安永-拌醬系列泰式打拋豬肉(150g/包)】
使用安永鮮豚後腿肉，加上小辣椒、九層塔手工拌炒，醬料使用無添加的魚露，不含味精、防腐劑、人工香料。
阿梔嚐了覺得味道不死鹹，番茄味濃厚，很下飯好吃，雖然有加辣椒但是一點也不會辣唷~怕吃辣的人也可以吃
作法: 將醬料倒出放電鍋以一杯水蒸煮後就完成囉!
某日阿梔想吃魚卵軍艦壽司及炸蚵酥，炸蚵酥比較耗時，所以青菜就用燙的做成沙拉，最後以打拋豬肉飯作為最後可以飽足的主食
爽口的美乃滋沙拉搭配邪惡好吃的炸蚵酥，鱒魚卵壽司放入嘴裡享受魚卵爆開的口感，最後再以下飯的打拋豬肉吃個飽，這餐很令人回味呢!
安永-拌醬系列泰式打拋豬肉 包裝照
【安永-拌醬系列古早味滷肉燥(150g/包)】
使用安永鮮豚後腿絞肉，搭配明德手釀無添加豆瓣醬，以非基改醬油慢火燉煮而成，無添加味精、防腐劑。
古早味滷肉燥很好用，拌麵、拌飯都可以，阿梔將滷肉燥拿來煮姜豆稀飯，也是很好食唷!
作法很簡單:將洗淨的姜豆、安永古早味滷肉飯醬料包都放入已煮好的飯裡(這樣比較快)，外鍋一杯水蒸煮待電鍋跳起來就好囉!
安永的料理包料都很多呢，並不是一整包都醬汁吃不到料那種!
安永-拌醬系列古早味滷肉燥 外觀照
成分請看圖，用料簡單，而且都是看得懂的名稱~
滷肉料理包背面照~
食物要好吃但成分要安全，安永鮮物的東西就是品質保證，本篇為試吃合作文，阿梔誠心將安新品牌安永鮮物推薦給大家
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